Een afbeelding van Orgran No egg natural eggreplacer

Orgran No egg natural eggreplacer

200 gPrijs per KG 23,25
4.65
200 g

Orgran No Egg vervangt eieren in vele recepten zoals cake, schuimgebak en mayonnaise.

  • 250 g No Egg vervangt ca. 33 eieren, zo heeft u altijd eieren in huis
  • Vrij van cholesterol, glutenvrij en lactosevrij
  • Geschikt voor veganisten

Vegan

Omschrijving

  • ei-vervanger (tarwevrij/ glutenvrij)

Inhoud en gewicht

200 Gram

Aantal porties:
66

Kenmerken

  • Recyclebaar

  • Kosher Australia Certification

  • Gluten vrij

  • Vegetarisch

  • Vrij van gluten

Ingrediënten

Ingrediënten: aardappelzetmeel, tapiocazetmeel, rijsmiddel: calciumcarbonaat, zuurteregelaar: citroenzuur, plantaardig bindmiddel: methylcellulose.

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie13123 kJ (313 kcal)
Vet0.3 g
waarvan verzadigd0.1 g
Transvet< 0.1 g
waarvan enkelvoudig onverzadigd< 0.1 g
waarvan meervoudig onverzadigd< 0.1 g
Cholesterol< 1 µg
Koolhydraten70.5 g
waarvan suikers0 g
waarvan zetmeel70.5 g
Voedingsvezel2.9 g
Eiwitten0.2 g
Zout0 g
Natrium17 µg

Please note: this product can be used in place of eggs in most recipes, but cannot be used to make scrambled, boiled, poached or fried eggs.

Bereiding:
1 ei = 3g ORGRAN No Egg + 30ml water. To replace 1 whole egg: add 1 teaspoon (3g)* egg replacer + 2 tablespoons (30ml) water. To replace 1 egg white: add 1 teaspoons (3g)* egg replacer + 1 tablespoon (15ml) water. To replace 1 egg yolk: add 1 teaspoons (3g)* egg

replacer + ½ tablespoon (7.5ml) water.

*for improved results 2 teaspoons (6g) may

produce better results in some recipes. (If

recipe calls for stiffly beaten egg whites, beat 2 teaspoons ORGRAN No Egg™ and 3 teaspoons water until thick. Pectin can be added to stabilise and hold shape if required).

Store in a cool dry place.

Verpakt in Australië met primaire ingrediënt(en) uit verschillende herkomstlanden.

Leverancier

ORGRAN (EUROPE)
Via Serafino Soldano, 19 00126 ROMA (RM) ITALY

829419