Orgran No egg natural eggreplacer

Prijs per KG 18,45200 g
3.69
200 g

Orgran No Egg vervangt eieren in vele recepten zoals cake, schuimgebak en mayonnaise.

  • 250 g No Egg vervangt ca. 33 eieren, zo heeft u altijd eieren in huis
  • Vrij van cholesterol, glutenvrij en lactosevrij
  • Geschikt voor veganisten

omschrijving

  • ei-vervanger (tarwevrij/ glutenvrij)

inhoud en gewicht

200 Gram

Portiegrootte:3 g
Aantal porties:66

kenmerken

  • V (vegetarisch)

  • Bevat geen gluten

ingrediënten

Ingrediënten: aardappelzetmeel, tapiocazetmeel, rijsmiddel: calciumcarbonaat, zuurteregelaar: citroenzuur, plantaardig bindmiddel: methylcellulose.

voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie1313 kJ (313 kcal)
Vet0.3 g
Waarvan verzadigd0.1 g
Koolhydraten70.5 g
Waarvan suikers0 g
Waarvan zetmeel70.5 g
Voedingsvezel2.9 g
Eiwitten0.2 g
Zout0 g
Natrium17 mg

1 ei = 3g ORGRAN No Egg + 30ml water. To replace 1 whole egg: add 1 teaspoon (3g)* egg replacer + 2 tablespoons (30ml) water. To replace 1 egg white: add 1 teaspoons (3g)* egg replacer + 1 tablespoon (15ml) water. To replace 1 egg yolk: add 1 teaspoons (3g)* egg replacer + ½ tablespoon (7.5ml) water. *for improved results 2 teaspoons (6g) may produce better results in some recipes. (If recipe calls for stiffly beaten egg whites, beat 2 teaspoons ORGRAN No Egg™ and 3 teaspoons water until thick. Pectin can be added to stabilise and hold shape if required).

Store in a cool dry place. Please note: this product can be used in place of eggs in most recipes, but cannot be used to make scrambled, boiled, poached or fried eggs.

leverancier

ORGRAN (EUROPE)
Via Serafino Soldano, 19 00126 ROMA (RM) ITALY

829419