5
300 g
AH Rundertartaar
300 g·Prijs per KG € 19,97
Uit het assortiment
5
300 g
Na bezorging
minimaal 2 dagen houdbaar
Mals rundertartaar kan zowel rauw als gebakken gegeten worden. Lekker om steak tartaar mee te maken, rul te bakken of om zelf tartaartjes van te vormen.
- Rundvlees
- Bereiding: koekenpan, rullen ca. 3-4 min. Tartaartjes ca. 8-16 min., afhankelijk van de gewenste gaarheid
- Rood/ medium bereiding geeft een meer mals en sappiger smaakbeleving
- Mager rundvlees, bevat 10% vet
Koken met dit product
Omschrijving
- Rundertartaar
- Nederlands weidevlees is afkomstig van Nederlandse boerderijen waar de koeien ten minste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag in de wei lopen. De koeien hebben alle ruimte om te grazen in de Nederlandse weides.
- Verpakt onder beschermende atmosfeer.
Inhoud en gewicht
300 Gram
- Portiegrootte:
- 100 gram
- Aantal porties:
- 3
Kenmerken
- Glutenvrij
- Lactosevrij
- Weidegang
Ingrediënten
Ingrediënten: 98% rundvlees, conserveermiddel (gebufferde azijn [E267]), antioxidant (natriumascorbaat [E301], natriumcitraten [E331]). Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 711 kJ (170 kcal) |
| Vet | 9,8 g |
| waarvan verzadigd | 4,3 g |
| waarvan onverzadigd | 4,2 g |
| Koolhydraten | 0,5 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 20 g |
| Zout | 0,18 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Koekenpan. Rullen: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en rul de tartaar 3-4 minuten. Tartaartjes: vorm 3 tartaartjes met een dikte van ca. 2,5 cm. Koekenpan: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de tartaartjes op matige temperatuur in ca. 4 minuten per kant rood, ca. 6 minuten per kant medium, ca. 8 minuten per kant doorbakken. Regelmatig keren. Voeg naar smaak peper toe.
Bewaren
Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).
