Een afbeelding van Blind River Sauvignon Blanc
-10% vanaf 6 stuks

Blind River Sauvignon Blanc

0,75 lNormale prijs per LT 15,98
11.99
10.79
0,75 l

Sauvignon Blanc rijpt zelden op houten vat, maar deze wel. Dat proef je niet in de smaak, maar de wijn wordt er wel zachter van.

  • Kleur, smaak: wit, fris en droog
  • Druivenras: sauvignon blanc
  • Land, streek: Nieuw-Zeeland, Marlborough
  • Lekker bij: salade, vis
  • Bekroond: Hamersma, 8,5.

VeganPrijswinnaar

Omschrijving

  • Wine
Alcoholpercentage:
13%

Extra informatie

Dit is een bijzondere Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland. Hij is heel verkwikkend, zoals de meeste Sauvignons daar vandaan, maar heeft daarbij een opvallend zachte nasmaak. Dat komt doordat wijnmaakster Rebecca Wiffin een deel van de wijn op roestvrij stalen tanks laat rijpen, zoals gebruikelijk, en een heel klein deel, namelijk 10%, legt zij op houten vat. Dat zie je niet vaak. Door die vatrijping wordt de wijn zachter en ronder. Misschien wel te zacht voor een strakdroge, opwekkende Sauvignon, maar Rebecca mengt na verloop van tijd de wijn van tank en vat en dan blijkt dat die tintelfrisse wijn een lekker zacht randje heeft gekregen door die rijping op vat.

Inhoud en gewicht

0.75 Liter

Kenmerken

  • Zwangerschapslogo

Ingrediënten

Contains sulfites

Allergie-informatie

Bevat:
Sulfieten

New Zealand, Marlborough

Leverancier

Lawson's Dry Hills
Alabama Road, Blenheim, New Zealand
wine@lawsonsdryhills.co.nzhttps://www.lawsonsdryhills.co.nz

806322