Broccoli met kaassaus en gehaktbal
Heel eenvoudig te maken: Holland op z'n best!
720 kcal
30 min. bereiden
2.3/5
(38)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
25 gram ongezouten roomboter25 g
450 gram slagersgehaktballen450 g
1 kg krieltjes1 kg
800 gram broccoli800 g
44 gram mix voor kaassaus44 g
250 ml kraanwater250 ml
1 eetlepel amandelschaafsel1 el
4 eetlepel tomatenketchup4 el
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2013 week 40 - 2013 week 40
Aan de slag
Verhit de boter in een koekenpan. Bak de gehaktballen in 2 min. rondom bruin. Voeg een scheutje water toe en braad de gehaktballen in 20 min. gaar. Kook de krieltjes in water met zout in 10-15 min. gaar.
Snijd ondertussen de broccoli in roosjes en de steel in plakjes, kook in 6 min. beetgaar. Bereid de kaassaus met het water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster in een koekenpan zonder olie of boter het amandelschaafsel goudbruin en leg op een bord.
Schep de krieltjes en broccoli op de borden. Schep de kaassaus over de broccoli en bestrooi met het amandelschaafsel. Leg er een gehaktbal bij. Lekker met tomatenketchup.
Voedingswaarden
energie720 kcal
koolhydraten56 g
natrium1240 mg
eiwit30 g
vet40 g
waarvan verzadigd18 g
vezels10 g
Broccoli met kaassaus en gehaktbal
Heel eenvoudig te maken: Holland op z'n best!
hoofdgerecht
4 personen
720 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Verhit de boter in een koekenpan. Bak de gehaktballen in 2 min. rondom bruin. Voeg een scheutje water toe en braad de gehaktballen in 20 min. gaar. Kook de krieltjes in water met zout in 10-15 min. gaar.
Snijd ondertussen de broccoli in roosjes en de steel in plakjes, kook in 6 min. beetgaar. Bereid de kaassaus met het water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster in een koekenpan zonder olie of boter het amandelschaafsel goudbruin en leg op een bord.
Schep de krieltjes en broccoli op de borden. Schep de kaassaus over de broccoli en bestrooi met het amandelschaafsel. Leg er een gehaktbal bij. Lekker met tomatenketchup.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
25 g ongezouten roomboter
450 g slagersgehaktballen
1 kg krieltjes
800 g broccoli
44 g mix voor kaassaus
250 ml kraanwater
1 el amandelschaafsel
4 el tomatenketchup
