Grieks aardappel-courgettepannetje
grieks
hoofdgerecht
1 personen
3
102
Ingrediënten
- 2 el olijfolie
- ½ pak gekruide aardappeltjes rozemarijn (A-partjes a 425 g)
- ½ courgette
- 100 g witte kaasblokjes
- 2 takjes oregano (uit zakje Italiaanse kruidenmix a 20 g)
Keukenspullen
- wok
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
In wok 2 eetlepels olie verhitten. Aardappeltjes ca. 7 minuten bakken, regelmatig omscheppen. Intussen courgette wassen en in blokjes snijden. Courgette door aardappeltjes scheppen en ca. 3 minuten meebakken. Kaasblokjes erover verkruimelen. Blaadjes oregano van takjes plukken en erover strooien. Kaasblokjes afgedekt in ca. 3 minuten iets laten smelten.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 630 kcal
- eiwit 32 g
- koolhydraten 44 g
-
vet 35 g
waarvan verzadigd 0 g
