Ingrediënten
4 personen
1 pak
eiermie
4 eetlepels
citroensap
2 bakjes
jumbogarnalen
1 zak
Thaise groentemix
1 pakje
mix voor Thaise mie
2 eetlepels
ketjap (zout)
Dit heb je nodig
satéstokjes
Aan de slag
Grill voorverwarmen. Mie koken volgens gebruiksaanwijzing. Van 2 eetlepels olie, citroensap, zout en peper dressing roeren. Garnalen aan 8 spiesen steken en bestrijken met dressing. Garnalen in grill in ca. 5 minuten knapperig roosteren. Halverwege keren en nogmaals met dressing bestrijken. In wok rest van olie verhitten. Groentemix ca. 4 minuten roerbakken. Mix en 1 dl water toevoegen en nog ca. 1 minuut roerbakken. Geheel op zacht vuur ca. 2 minuten laten sudderen. Mie toevoegen en goed mengen. Op smaak brengen met ketjap, zout en peper. Mieschotel over vier borden verdelen. Spiesen er bovenop leggen.
Gerelateerde recepten
Mieschotel met garnalenspiesen
hoofdgerecht
4 personen
430 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Grill voorverwarmen. Mie koken volgens gebruiksaanwijzing. Van 2 eetlepels olie, citroensap, zout en peper dressing roeren. Garnalen aan 8 spiesen steken en bestrijken met dressing. Garnalen in grill in ca. 5 minuten knapperig roosteren. Halverwege keren en nogmaals met dressing bestrijken. In wok rest van olie verhitten. Groentemix ca. 4 minuten roerbakken. Mix en 1 dl water toevoegen en nog ca. 1 minuut roerbakken. Geheel op zacht vuur ca. 2 minuten laten sudderen. Mie toevoegen en goed mengen. Op smaak brengen met ketjap, zout en peper. Mieschotel over vier borden verdelen. Spiesen er bovenop leggen.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)1 pak eiermie
4 eetlepels citroensap
2 bakjes jumbogarnalen
1 zak Thaise groentemix
1 pakje mix voor Thaise mie
2 eetlepels ketjap (zout)
Dit heb je nodig
satéstokjes