Lasagnesalade

740 kcal

25 min. bereiden

3.5/5

(234)

Ingrediënten

Aantal personen

2012 nr. 07 - Zomerhits 2012

2012 week 26-31 - 2012 week 26-31

Aan de slag

  1. Maak in een ruime schaal een marinade van het basilicum, de knoflook, 6 el olie en het zout. Voeg de tomaten en mozzarella toe en schep om.

  2. Breng een pan water met wat zout en 1 el olie aan de kook en kook de lasagne­bladen in 8 min. beetgaar. Giet af.

  3. Leg op 4 borden 1 lasagneblad en bedek met van de tomaat en mozzarella. Leg er wat rucola op en dek af met 1 lasagnevel. Maak zo nog 2 lagen, eindig met een lasagnevel. Schep de achtergebleven marinade over de lasagne. Lekker met geschaafde Parmezaanse kaas.

Wat vond je van dit recept?

Lasagnesalade

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig