Gehaktballetjes met kokos

960 kcal

30 min. bereiden

3.2/5

(31)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram snelkookrijst

  • 500 gram half-om-halfgehakt

  • 1 ei (M)

  • 1 zakje saté kruidenmix voor gehakt

  • 4 eetlepels gemalen kokos

  • 25 gram boter of margarine

  • 1 zak sperziebonen

  • 150 gram kant-en-klare satésaus

2001 week 06-07 - 2001 week 06-07

Aan de slag

  1. Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Gehakt mengen met ei, gehaktmix en kokos. Gehaktballetjes draaien ter grootte van pingpongbal. In braadpan boter verhitten en balletjes in ca. 10 minuten gaar en goudbruin bakken. Intussen sperziebonen in ca. 8 minuten gaar koken. Saus verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Gehaktballetjes serveren met rijst, sperziebonen en saus.

Wat vond je van dit recept?

Gehaktballetjes met kokos

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Dit heb je nodig