Pasta pesto met rucola
Rucola heeft een pittige smaak. Daardoor krijgt deze pasta pesto een kick waar je u tegen zegt.
Advertentie
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- 300 g fusilli
- 450 g fijne diepvries tuinerwten
- 2 el traditionele olijfolie
- 2 uien
- 200 g gerookte kipreepjes
- 150 g pesto mild pastasaus (zakje)
- 75 g rucola
Advertentie
Bereiden
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de laatste 4 min. de tuinerwten toe
- Verhit ondertussen de olie in een wok en fruit de gesnipperde uien 3 min. Voeg de kipreepjes toe en roerbak 2 min. Voeg de pastasaus toe en warm 4-5 min. door.
- Giet de tuinerwten en de pasta af en voeg toe aan de saus. Warm even door. Schep de rucola door de pasta en serveer direct.
Pasta pesto
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 595 kcal
- eiwit 29 g
- koolhydraten 68 g
-
vet 22 g
waarvan verzadigd 4 g - natrium 750 mg
- vezels 9 g
Ook te zien in
Pasta pesto met rucola
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Pasta pesto met rucola
- 300 g fusilli
- 450 g fijne diepvries tuinerwten
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de laatste 4 min. de tuinerwten toe
- 2 el traditionele olijfolie
- 2 uien
- 200 g gerookte kipreepjes
Verhit ondertussen de olie in een wok en fruit de gesnipperde uien 3 min. Voeg de kipreepjes toe en roerbak 2 min.
Ui fruiten
Instructievideo
00:31 min.
- 150 g pesto mild pastasaus
Voeg de pastasaus toe en warm 4-5 min. door.
- 75 g rucola
Giet de tuinerwten en de pasta af en voeg toe aan de saus. Warm even door. Schep de rucola door de pasta en serveer direct.