bewaar
Chocolade-ijs met koffie-chocoladesaus
Chocolade-ijs met koffie-chocoladesaus
bewaar

Chocolade-ijs met koffie-chocoladesaus

15 min. bereiden
30 min. wachten
18waarderingen

Ingrediënten

1 bak

Malaga-roomijs

1 reep

witte chocolade

1 reep

pure chocolade

1 bekertje

slagroom

2 sticks

oploskoffie

Aan de slag

1

(IJs ca. 30 minuten van tevoren uit diepvries nemen en zacht laten worden.) Witte chocolade in kleine stukjes snijden en door ijs mengen. IJs opnieuw invriezen.

2

Pure of bittere chocolade in stukken breken. In pannetje met dikke bodem op laag vuur chocolade met slagroom laten smelten, regelmatig roeren. Koffiepoeder erin oplossen. IJs over vier coupes of schaaltjes verdelen. Warme chocoladesaus deels erover schenken en rest in sauskom apart erbij serveren.