bewaar
Sandwich gerookte kip en paprika
Sandwich gerookte kip en paprika
bewaar

Sandwich gerookte kip en paprika

10 min. bereiden
86waarderingen

Ingrediënten

4 personen

4

gegrilde rode paprika's

160 g

gerookte kipfilet

15 g

verse peterselie

8 sneetjes

casinobrood

4 el

mayonaise

Aan de slag

Snijd de gegrilde paprika's in reepjes en de gerookte kipfilet in schuine plakken. Snijd de peterselie fijn. Besmeer de sneden casinobrood met mayonaise en beleg de helft met de paprika's, leg de kip erop en bestrooi met de platte peterselie. Breng op smaak met (versgemalen) peper en zout. Leg de andere met mayonaise besmeerde sneden erop en snijd ze schuin doormidden.

variatietipWeinig tijd? Zet de verse brunchschotel sandwiches en wraps van AH Excellent voor de Feestdagen (tijdelijk in het assortiment) op tafel.