bewaar
Makreelmaaltijdsalade
Makreelmaaltijdsalade
bewaar

Makreelmaaltijdsalade

Frisse salade gaat verrassend goed samen met de zachtzoute makreel.

20 min. bereiden
146waarderingen

Ingrediënten

4 personen

700 g

krieltjes

1

medium handsinaasappel

2 el

mayonaise

2 el

crème fraîche

2 stengels

bleekselderij

400 g

verse gerookte makreelfilet

Frisse salade gaat verrassend goed samen met de zachtzoute makreel.

Aan de slag

1

Kook de krieltjes volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.

2

Boen de sinaasappel schoon. Rasp de schil en pers de vrucht uit. Meng de mayonaise met de crème fraîche. Breng op smaak met de sinaasappelrasp en -sap. Snijd de bleekselderij (zonder blaadjes) in reepjes. Verdeel de vis in reepjes, roer ze met de bleekselderij, peper en zout door de sinaasappelsaus.

3

Schep de krieltjes door de makreelsalade en garneer met het selderijblad.

bereidingstipJe kunt de makreelsalade eventueel een dag eerder maken. Bewaar de salade afgedekt in de koelkast.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Makreelmaaltijdsalade

Frisse salade gaat verrassend goed samen met de zachtzoute makreel.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig