bewaar
Visschotel anders
Visschotel anders
bewaar

Visschotel anders

Het enige wat je hoeft te doen, is de aardappel, ui en groenten even kort bakken; dan kan het zo de oven in.

10 min. bereiden
25 min. oventijd
140waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2

uien

2 el

traditionele olijfolie

450 g

koelverse kleine krieltjes

500 g

diepvries tuinerwtjes met worteltjes

400 g

diepvries koolvisfilet

390 ml

Aardappel Anders bacon ui

Dit heb je nodig

  • ovenschaal inhoud ca. 2 liter

Het enige wat je hoeft te doen, is de aardappel, ui en groenten even kort bakken; dan kan het zo de oven in.

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 180 °C. Pel de ui en snijd in partjes. Verhit de olie in koekenpan of wok. Bak hierin de ui en de krieltjes voor 3 min. Voeg de groenten toe en bak 3 min. mee.

2

Vet de ovenschaal licht in. Verdeel de vis over de bodem van de schaal. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Schep het groentemengsel erop. Schep de aardappel gelijkmatig over de schotel. Bak de ovenschotel in het midden van de oven in ca, 25 min. goudbruin.