bewaar
Kebab en gewokte paprika met krieltjes
Kebab en gewokte paprika met krieltjes
bewaar

Kebab en gewokte paprika met krieltjes

25 min. bereiden
41waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 zak

driekleuren paprika

4 eetlepels

olijfolie

1 duopak

krieltjes

1 zak

gesneden prei

350 g

gehakt

1 zakje

gehaktkruiden

2 theelepels

paprikapoeder

8 eetlepels

rode pepersaus

Dit heb je nodig

  • wok

  • grillpan

Aan de slag

Paprika's schoonmaken en in stukjes snijden. 3 el olie in wok verhitten en hierin krieltjes 10 min. bakken. Stukjes paprika en prei toevoegen en 4 min. roerbakken. Gehakt ondertussen in ruime schaal met 3/4 gehaktkruiden en 1 1/2 tl paprikapoeder met de hand 3 min. mengen. Hiervan 12 dikke rolletjes (kebab) vormen. 1 el olie in grillpan verhitten en hierin kebab in 8 min. op matig hoog vuur rondom bruin en gaar grillen. Aan krieltjes en paprika rest paprikapoeder en rest gehaktkruiden toevoegen en nog 1 min. roerbakken. Gewokte paprika met krieltjes over 4 borden verdelen, kebab erbij leggen en pepersaus erbij scheppen.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Kebab en gewokte paprika met krieltjes

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig