Yoghurt panna cotta met herfstsalade
437 kcal
20 min. bereiden, 2 uur wachten
3.7/5
(85)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
3 blaadjes gelatine3 blaadjes
1 bekertje slagroom1 bekertje
80 gram suiker80 g
1 zakje vanillesuiker1 zakje
2 potten Griekse yoghurt2 potten
1 bakje herfstsalade1 bakje
Dit heb je nodig
kleine dessertschaaltjes
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2007 week 46-47 - 2007 week 46-47
Aan de slag
Blaadjes gelatine in ca. 3 min. in ruim koud water weken tot ze zacht zijn. Helft room met suiker en vanillesuiker in klein pannetje aan de kook brengen. Blijven roeren tot suiker is opgelost. Van vuur af zetten. Blaadjes gelatine uitknijpen en in roommengsel oplossen. Laten afkoelen en ondertussen geregeld roeren. Rest slagroom halfstijf (yoghurtdikte) kloppen en yoghurt er voorzichtig door mengen. Zodra gelatinemengsel koud is (maar nog niet gestold) door yoghurtmengsel scheppen. In schaaltjes schenken en 1 1/2-2 uur in koelkast laten opstijven. Dessertschaaltjes op 4 borden zetten. Herfstsalade ernaast scheppen.
Voedingswaarden
energie437 kcal
koolhydraten37 g
eiwit7 g
vet29 g
Yoghurt panna cotta met herfstsalade
nagerecht
4 personen
437 kcal
20 min. bereiden
2 uur wachten
Aan de slag
Blaadjes gelatine in ca. 3 min. in ruim koud water weken tot ze zacht zijn. Helft room met suiker en vanillesuiker in klein pannetje aan de kook brengen. Blijven roeren tot suiker is opgelost. Van vuur af zetten. Blaadjes gelatine uitknijpen en in roommengsel oplossen. Laten afkoelen en ondertussen geregeld roeren. Rest slagroom halfstijf (yoghurtdikte) kloppen en yoghurt er voorzichtig door mengen. Zodra gelatinemengsel koud is (maar nog niet gestold) door yoghurtmengsel scheppen. In schaaltjes schenken en 1 1/2-2 uur in koelkast laten opstijven. Dessertschaaltjes op 4 borden zetten. Herfstsalade ernaast scheppen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
3 blaadjes gelatine
1 bekertje slagroom
80 g suiker
1 zakje vanillesuiker
2 potten Griekse yoghurt
1 bakje herfstsalade
Dit heb je nodig
kleine dessertschaaltjes
