bewaar
Mangoshake
Mangoshake
bewaar

Mangoshake

10 min. bereiden
19waarderingen

Ingrediënten

1 persoon

1 rijpe

mango

200 ml

karnemelk

1 eetlepel

vloeibare honing

3

ijsklontjes

1 mespunt

gemalen kardemomvruchten

Dit heb je nodig

  • blender

Aan de slag

Schil en snijd de mango doormidden en verwijder de pit. Snijd één helft in blokjes, de andere in plakken. Pureer de mangoblokjes in de blender of met de staafmixer met de karnemelk, de honing en de ijsblokjes schuimig. Breng de shake op smaak met de kardemom of de gember. Garneer de shake met de plakken mango.

algemeenWil je geen natte handen van de mango? Snijd de mango doormidden, verwijder de pit en kerf het vruchtvlees van één helft in ruitblokjes. Snijd niet in de schil. Klap de schil naar buiten, zodat je de blokjes er makkelijk met een mes vanaf kunt halen. Doe hetzelfde met de andere helft, maar dan in plakken.