Knolselderijstamppot met balletjes

515 kcal

30 min. bereiden

2.4/5

(36)

Ingrediënten

Aantal personen

2007 week 08-09 - 2007 week 08-09

Aan de slag

  1. Vegetarische balletjes in ca. 15 min. ontdooien. Knolselderij schoonmaken en in blokjes snijden. Paprika schoonmaken en in reepjes snijden. In grote pan water aan de kook brengen en aardappel en knolselderij in 20 min. gaar koken. In koekenpan olie verhitten en balletjes en paprika verwarmen. Melk in magnetron verwarmen. Aardappels afgieten en met halvarine en melk tot puree stampen. Met zout en peper op smaak brengen. Stamppot over vier borden verdelen en balletjes met paprika erop leggen.

Wat vond je van dit recept?

Knolselderijstamppot met balletjes

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig