Mieschotel met kip en mango
525 kcal
20 min. bereiden
3.4/5
(75)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 pak Chinese eiermie1 pak
700 gram Chinese kool700 g
1 rijpe mango1 rijpe
400 gram kipfilet400 g
3 eetlepels zonnebloemolie3 eetlepels
6 eetlepels zoete chilisaus6 eetlepels
1 eetlepel zoute ketjap1 eetlepel
Dit heb je nodig
wok
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2006 week 38-39 - 2006 week 38-39
Aan de slag
Mie volgens gebruiksaanwijzing koken. Chinese kool schoonmaken en in dunne reepjes snijden. Mango schillen en vruchtvlees in blokjes snijden. Kipfilet in dunne reepjes snijden. In wok olie verhitten en kip 3 min. roerbakken. Kool toevoegen en 3 min. roerbakken. Grootste deel van mango en chilisaus erdoor roeren en 2 min. zachtjes verwarmen. Met ketjap, zout en peper op smaak brengen. Mie met wokschotel serveren. Met rest van mango garneren.
Voedingswaarden
energie525 kcal
koolhydraten64 g
eiwit34 g
vet15 g
Mieschotel met kip en mango
hoofdgerecht
4 personen
525 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Mie volgens gebruiksaanwijzing koken. Chinese kool schoonmaken en in dunne reepjes snijden. Mango schillen en vruchtvlees in blokjes snijden. Kipfilet in dunne reepjes snijden. In wok olie verhitten en kip 3 min. roerbakken. Kool toevoegen en 3 min. roerbakken. Grootste deel van mango en chilisaus erdoor roeren en 2 min. zachtjes verwarmen. Met ketjap, zout en peper op smaak brengen. Mie met wokschotel serveren. Met rest van mango garneren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 pak Chinese eiermie
700 g Chinese kool
1 rijpe mango
400 g kipfilet
3 eetlepels zonnebloemolie
6 eetlepels zoete chilisaus
1 eetlepel zoute ketjap
Dit heb je nodig
wok
