bewaar
Geitenkaassalade met notenhoningbrood
Geitenkaassalade met notenhoningbrood
bewaar

Geitenkaassalade met notenhoningbrood

25 min. bereiden
43waarderingen

Ingrediënten

4 personen

300 g

geitenkaas

1

notenhoningbrood

1 krop

sla

500 g

tomaten

1 zakje

walnoten

6 eetlepels

olijfolie

2 eetlepels

azijn

Aan de slag

Grill voorverwarmen. Geitenkaas in 12 plakjes snijden. Notenhoningbrood in plakken snijden, 6 sneetjes brood halveren en met geitenkaas beleggen. Sla wassen en drogen. Tomaten schoonmaken en in partjes snijden. In grote schaal groenten mengen. Van olie, azijn, zout en peper dressing roeren en met salade mengen. Broodjes geitenkaas 3 min. onder grill zetten tot kaas begint te kleuren. Broodjes over salade verdelen, salade met walnoten bestrooien en met rest van brood serveren.