Snelle pizza met gehakt
Deze Turkse pizza eet je opgerold met knoflooksaus, ijsbergsla en frisse komkommer.
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Bereiden
- Verwarm de oven voor op 225 °C. Snipper de ui. Verhit de olie in een koekenpan, fruit de ui tot deze glazig ziet. Voeg het gehakt toe en bak het al omscheppend rul. Zet het vuur laag, schep de tomatenblokjes erdoor en breng de gehaktsaus op smaak met paprikapoeder, peper en zout.
- Bestrijk de tortilla's dun met de gehaktsaus en bak ze op de bakplaat 2 min. in de hete oven. Snijd de ijsbergsla in reepjes. Snijd de komkommer in plakjes. Beleg de Turkse pizza met de ijsbergsla en de plakjes komkommer en verdeel er wat knoflooksaus over. Rol de pizza op en serveer direct.
Ui snipperen
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 775 kcal
- eiwit 25 g
- koolhydraten 58 g
-
vet 48 g
waarvan verzadigd 9 g - natrium 995 mg
- vezels 5 g
Ook te zien in
Snelle pizza met gehakt
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Snelle pizza met gehakt
Verwarm de oven voor op 225 °C.
- 1 ui
- 2 el olijfolie
Snipper de ui. Verhit de olie in een koekenpan en fruit de ui tot deze glazig ziet.
Ui fruiten
Instructievideo
00:31 min.
- 300 g rundergehakt
Voeg het gehakt toe en bak het al omscheppend rul.
- 400 g tomatenblokjes
- 1 tl paprikapoeder
Zet het vuur laag, schep de tomatenblokjes erdoor en breng de gehaktsaus op smaak met paprikapoeder, peper er zout.
- 8 tortillawraps
Bestrijk de tortilla's dun met de gehaktsaus en bak ze op de bakplaat 2 min. in de hete oven.
- 1 krop ijsbergsla
- 1 komkommer
Snijd de ijsbergsla in reepjes. Snijd de komkommer in plakjes.
- 250 ml knoflooksaus
Beleg de Turkse pizza met de ijsbergsla en de plakjes komkommer en verdeel er wat knoflooksaus over. Rol de pizza op en serveer direct.
