bewaar
Mexicaanse stamppot met jus
Mexicaanse stamppot met jus
bewaar

Mexicaanse stamppot met jus

20 min. bereiden
34waarderingen

Ingrediënten

4 personen

160 g

dikke plakken schouderham

5 el

vloeibare margarine

2 tl

cajunkruiden

224 g

aardappelpuree voor stamppot

800 g

Mexicaanse wokgroente

29 g

rundvlees jus

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

Ham in reepjes snijden. In koekenpan de margarine verhitten en vleesreepjes met cajunkruiden in ca. 4 min. bakken. In wok de margarine verhitten. Wokgroente in 5 min. roerbakken. Aardappelpuree volgens gebruiksaanwijzing maken. Wokgroente en vleesreepjes door puree scheppen. Jus maken volgens gebruiksaanwijzing. Stamppot met kuiltje jus serveren.