Mexicaanse stamppot met jus
Advertentie
Ingrediënten
- 160 g dikke plakken schouderham
- 5 el vloeibare margarine
- 2 tl cajunkruiden
- 224 g aardappelpuree voor stamppot
- 800 g Mexicaanse wokgroente
- 29 g rundvlees jus
Keukenspullen
- wok
Advertentie
Bereiden
Ham in reepjes snijden. In koekenpan de margarine verhitten en vleesreepjes met cajunkruiden in ca. 4 min. bakken. In wok de margarine verhitten. Wokgroente in 5 min. roerbakken. Aardappelpuree volgens gebruiksaanwijzing maken. Wokgroente en vleesreepjes door puree scheppen. Jus maken volgens gebruiksaanwijzing. Stamppot met kuiltje jus serveren.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 590 kcal
- eiwit 26 g
- koolhydraten 55 g
-
vet 23 g
waarvan verzadigd 0 g
Ook te zien in
Mexicaanse stamppot met jus
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Mexicaanse stamppot met jus
- 160 g dikke plakken schouderham
- 1 el vloeibare margarine
- 2 tl cajunkruiden
Ham in reepjes snijden. In koekenpan de margarine verhitten en vleesreepjes met cajunkruiden in ca. 4 min. bakken.
- 4 el vloeibare margarine
- 224 g aardappelpuree voor stamppot
In wok de margarine verhitten. Wokgroente in 5 min. roerbakken. Aardappelpuree volgens gebruiksaanwijzing maken.
- 800 g Mexicaanse wokgroente
- 29 g rundvlees jus
Wokgroente en vleesreepjes door puree scheppen. Jus maken volgens gebruiksaanwijzing. Stamppot met kuiltje jus serveren.