Mexicaanse stamppot met jus

590 kcal

20 min. bereiden

2.7/5

(38)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 160 gram dikke plakken schouderham

  • 5 eetlepel vloeibare margarine

  • 2 theelepel cajunkruiden

  • 224 gram aardappelpuree voor stamppot

  • 800 gram Mexicaanse wokgroente

  • 29 gram krachtige rundvlees jus

Dit heb je nodig

  • wok

Ontdek meer van dit soort gerechten

stamppothoofdgerechtbakken5 ingrediënten

Ook te zien in

2006 week 16-17 - 2006 week 16-17

Aan de slag

  1. Ham in reepjes snijden. In koekenpan de margarine verhitten en vleesreepjes met cajunkruiden in ca. 4 min. bakken. In wok de margarine verhitten. Wokgroente in 5 min. roerbakken. Aardappelpuree volgens gebruiksaanwijzing maken. Wokgroente en vleesreepjes door puree scheppen. Jus maken volgens gebruiksaanwijzing. Stamppot met kuiltje jus serveren.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie590 kcal

koolhydraten55 g

eiwit26 g

vet23 g

Gerelateerde recepten

Mexicaanse stamppot met jus

hoofdgerecht

4 personen

590 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Ham in reepjes snijden. In koekenpan de margarine verhitten en vleesreepjes met cajunkruiden in ca. 4 min. bakken. In wok de margarine verhitten. Wokgroente in 5 min. roerbakken. Aardappelpuree volgens gebruiksaanwijzing maken. Wokgroente en vleesreepjes door puree scheppen. Jus maken volgens gebruiksaanwijzing. Stamppot met kuiltje jus serveren.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

160 g dikke plakken schouderham

5 el vloeibare margarine

2 tl cajunkruiden

224 g aardappelpuree voor stamppot

800 g Mexicaanse wokgroente

29 g krachtige rundvlees jus

Dit heb je nodig

  • wok