Wokschotel met surimi, peultjes en oestersaus
495 kcal
30 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
250 gram Chinese eiermie250 g
4 eetlepels roerbakolie4 eetlepels
2 teentjes knoflook2 teentjes
250 gram peultjes250 g
300 gram worteltjes300 g
1 gele paprika1
2 eieren2
125 gram taugé125 g
300 gram surimi300 g
4 eetlepels oestersaus4 eetlepels
2 eetlepels vissaus2 eetlepels
Dit heb je nodig
wok
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
Gezond eten in het voorjaar - Gezond eten in het voorjaar
Mie in 6 min. beetgaar koken. In wok 3 el olie met knoflook verhitten. Peultjes, worteltjes en paprika erbij scheppen en 3 min. roerbakken. Eieren loskloppen met zout en peper. In koekenpan 1 el olie verhitten en van eieren omelet bakken. Taugé, surimi, oestersaus, vissaus en mie door groenten scheppen en goed doorwarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Omelet in reepjes snijden en door mie roeren.
Wokschotel met surimi, peultjes en oestersaus
hoofdgerecht
4 personen
495 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Mie in 6 min. beetgaar koken. In wok 3 el olie met knoflook verhitten. Peultjes, worteltjes en paprika erbij scheppen en 3 min. roerbakken. Eieren loskloppen met zout en peper. In koekenpan 1 el olie verhitten en van eieren omelet bakken. Taugé, surimi, oestersaus, vissaus en mie door groenten scheppen en goed doorwarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Omelet in reepjes snijden en door mie roeren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
250 g Chinese eiermie
4 eetlepels roerbakolie
2 teentjes knoflook
250 g peultjes
300 g worteltjes
1 gele paprika
2 eieren
125 g taugé
300 g surimi
4 eetlepels oestersaus
2 eetlepels vissaus
Dit heb je nodig
wok
