bewaar
Biefstuk met mosterdsaus en frites
Biefstuk met mosterdsaus en frites
bewaar

Biefstuk met mosterdsaus en frites

15 min. bereiden
17waarderingen

Ingrediënten

1 persoon

2 kleine

tomaten

2 eetlepels

sladressing naturel

½ zak

veldsla

1

biefstuk

25 g

boter

1 bakje

magnetronfrites

½ eetlepel

grove mosterd

½ bekertje

crème fraîche

Aan de slag

Tomaten halveren, zaadjes verwijderen en vruchtvlees in stukjes snijden. Tomaat en dressing door veldsla mengen. Biefstuk bestrooien met peper. In koekenpan met boter in 2-3 min. per kant bruin en vanbinnen rosé bakken. Magnetronfrites volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Biefstuk op warm bord leggen (onder aluminiumfolie). Mosterd, 1 el water en crème fraîche door bakvet roeren en 1 min. verwarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Salade, frites en biefstuk met saus serveren.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Biefstuk met mosterdsaus en frites

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig