Ingrediënten
4 personen
300 g
basmatirijst
2 schaaltjes
tilapiafilet
2
uien
2 teentjes
knoflook
5 eetlepels
olijfolie
1 zak
wokgroenten
3 eetlepels
worcestershiresauce
4 eetlepels
gembersiroop
Dit heb je nodig
aluminiumfolie
Aan de slag
Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Tilapia in reepjes snijden. Uien en knoflook pellen en fijnsnipperen. In wok ui en knoflook 1 min. in olie fruiten. Tilapia toevoegen en 3 min. meebakken. Tilapia uit pan scheppen en onder aluminiumfolie warmhouden. Wokgroenten aan overgebleven bakolie toevoegen en 3 min. meebakken. Worcestershiresaus en gembersiroop erdoor roeren en nog 2 min. meewarmen. Vis door groenten scheppen. Roerbakschotel met rijst serveren.