bewaar
Witlofsalade met citrusfruit en honing-mosterddressing
Witlofsalade met citrusfruit en honing-mosterddressing
bewaar

Witlofsalade met citrusfruit en honing-mosterddressing

15 min. bereiden
38waarderingen

    Ingrediënten

    8 personen

    1

    sinaasappel

    1

    gele grapefruit

    1

    rode grapefruit

    3 struikjes

    witlof

    75 g

    rucolasla

    200 g

    gerookte kipfilet

    1 bakje

    verse honing-mosterddressing

    50 g

    pecannoten

    Aan de slag

    Sinaasappel en grapefruits dik schillen en partjes tussen vliesjes uitsnijden. Van witlof stronkje afsnijden en blaadjes losmaken. In grote, lage schaal witlofbladeren, rucola, kip, sinaasappel en grapefruit luchtig mengen. Dressing erover schenken. Salade garneren met pecannoten.