bewaar
Witlofsalade met citrusfruit en honing-mosterddressing
Witlofsalade met citrusfruit en honing-mosterddressing
bewaar

Witlofsalade met citrusfruit en honing-mosterddressing

15 min. bereiden
38waarderingen

Ingrediënten

1

sinaasappel

1

gele grapefruit

1

rode grapefruit

3 struikjes

witlof

75 g

rucolasla

200 g

gerookte kipfilet

1 bakje

verse honing-mosterddressing

50 g

pecannoten

Aan de slag

Sinaasappel en grapefruits dik schillen en partjes tussen vliesjes uitsnijden. Van witlof stronkje afsnijden en blaadjes losmaken. In grote, lage schaal witlofbladeren, rucola, kip, sinaasappel en grapefruit luchtig mengen. Dressing erover schenken. Salade garneren met pecannoten.