bewaar
Spinazielasagne met ansjovis
Spinazielasagne met ansjovis
bewaar

Spinazielasagne met ansjovis

20 min. bereiden
35 min. wachten
66waarderingen

Ingrediënten

3

uien

2 eetlepels

olijfolie

1 pak

bladspinazie à la crème

1 zakje

besciamella sausmix

500 ml

halfvolle melk

2 blikjes

ansjovis

1 pak

lasagnebladen

½ zakje

gemalen belegen kaas

Dit heb je nodig

  • ovenschaal inhoud ca. 2 liter, ingevet

Aan de slag

Oven voorverwarmen op 175 ºC. Uien pellen en snipperen. In braadpan olie verhitten en uien 3 min. roerbakken. Spinazie door uien scheppen en 8 min. verwarmen. Bechamelsaus met melk bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Ansjovis laten uitlekken en in stukjes snijden. Ansjovis door spinaziesaus roeren en geheel pittig op smaak brengen met peper. Laagje spinaziesaus en ansjovis in schaal scheppen. Vervolgens lasagnebladen en laagje bechamelsaus erop scheppen. Nog 2 maal herhalen, afdekken met bechamelsaus. Bestrooien met kaas. Lasagne in midden van oven in 35 min. gaar en lichtbruin laten worden. Eventueel tussentijds afdekken met aluminiumfolie als bovenkant te bruin wordt. Lekker met tomatensalade met balsamicodressing.