Kwarkpannenkoekjes met rozijnen

360 kcal

10 min. bereiden

3.6/5

(65)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 middelgrote scharreleieren

  • 75 gram zelfrijzend bakmeel

  • 2 eetlepel witte basterdsuiker

  • 250 gram volle kwark

  • 6 eetlepel rozijnen

  • 2 eetlepel ongezouten roomboter

  • 2 eetlepel poedersuiker

2004 week 52-01 - 2004 week 52-01

Aan de slag

  1. Klop de eieren los en meng met de andere ingredienten (behalve poedersuiker en boter) tot beslag.

  2. Verhit de boter in een koekenpan. Schep delen van het pannenkoekbeslag met een eetlepel in de koekenpan. Maak er ongeveer 16 pannenkoekjes van.

  3. Verdeel de pannenkoekjes over de verwarmde borden en bestrooi met poedersuiker.

Wat vond je van dit recept?

Kwarkpannenkoekjes met rozijnen

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig