bewaar
Pikante oester
Pikante oester
bewaar

Pikante oester

15 min. bereiden
6waarderingen

Ingrediënten

1 portie

oesters

2 druppels

groene tabasco

ijsklontjes

Aan de slag

Oesters voorzichtig opensteken en veeg (met de punt van een servet) eventuele schelpschilfers uit het oestervocht. Sprenkel er 2-3 druppels groene tabasco over. Serveer de oesters ijskoud: op grofgemalen ijsklontjes of zet ze nog 10-15 minuten in de diepvries.