Provençaalse spruitjes
Van deze wintergroente maak je heel eenvoudig een bijzonder bijgerecht.
260 kcal (voedingswaarden)
15 min. bereiden
Ingrediënten
2 personen
300 g
spruitjes
1 el
traditionele olijfolie
123 g
Provençaalse magere spekreepjes
Dit heb je nodig
wok
Van deze wintergroente maak je heel eenvoudig een bijzonder bijgerecht.
Aan de slag
1
Kook in ruim water met zout de spruitjes in 10 min. beetgaar. Giet af en laat uitlekken.
2
Verhit in een wok de olie en bak de spekreepjes uit. Schep de spruitjes erdoor en bak ca. 2 min. mee. Breng op smaak met peper en zout.