Cappuccinosoepje naar keuze
Met opgeklopte melk en een beetje peper serveer je de soep eens verrassend anders.
190 kcal (voedingswaarden)
0 min. bereiden
Ingrediënten
2 personen
400 ml
tomatensoep
200 ml
volle melk
1 mespunt
grofgemalen zwarte peper
Dit heb je nodig
garde
Met opgeklopte melk en een beetje peper serveer je de soep eens verrassend anders.
Aan de slag
Verwarm de soep in een pan. Verwarm in een andere pan de melk en klop met een garde schuimig. Schenk de soep in grote koffiekoppen en schenk de schuimige melk erop. Strooi peper over de schuimkoppen.
variatietipSmakelijke combinaties met verse soep: tomatensoep met krokante spekjes, kreeftensoep met rivierkreeftjes, spinazie-gorgonzolasoep met hamreepjes, mosterdsoep met fijngesneden surimiflakes of pompoensoep met garnalen.