Hojicha latte

In plaats van matcha, probeer eens hojicha! Maak met deze geroosterde groene thee en kokosdrink een heerlijke hojicha latte!

70 kcal

5 min. bereiden

0/5

(0)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 80 ml water

  • 2 theelepel hojicha poeder

  • 300 ml kokosdrink barista

Dit heb je nodig

  • melkopschuimer

  • hoge glazen


2026 - september

Aan de slag

  1. Doe de hojicha met het water in de melkopschuimer en verwarm op de vierde stand (alleen opwarmen). Schenk in de glazen.

  2. Doe de kokosdrink in de melkopschuimer en zet op de meest schuimige stand. Schenk voorzichtig bij de hoijcha. Serveer direct.

  • bereidingstipDoe de hoijcha met het water in een kom en mix met een bamboegarde (chasen). Schenk in de glazen. Schuim de kokosdrink in een melkopschuimer en schenk voorzichtig bij de hoijcha.
  • variatietipVoor een iced latte mix je beide drankjes op de koude stand. Doe 5 ijsblokjes in elk glas en schenk eerst de hojicha en vervolgens het kokosschuim erbij. Wil je een lichter drankje? Drink het dan met kokoswater of 50/50 kokosdrink en water.
  • variatietipHojicha is ook lekker met melk, amandeldrink of een andere notendrink. Haverdrink kan ook, dit brengt de aardse smaak van de hojicha meer naar boven.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Hojicha latte

In plaats van matcha, probeer eens hojicha! Maak met deze geroosterde groene thee en kokosdrink een heerlijke hojicha latte!

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Dit heb je nodig