Loaded aardappelkroketjes (advertorial)

Gek op aardappelkroketjes? Deze loaded aardappelkroketjes staan binnen 20 min op tafel. Perfect als doordeweekse maaltijd!

20 min. bereiden

4.8/5

(5)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 750 gram Aviko aardappelkroketjes

  • 1 eetlepel milde olijfolie

  • 300 gram rundergehakt

  • 1 eetlepel picadillo

  • 150 gram mais in blik

  • 2 rode uien

  • 2 tenen knoflook

  • 800 gram tomatenblokjes

  • 75 gram geraspte kaas tex-mex

  • 125 gram crème fraîche

  • 2 eetlepel jalapeñoplakjes in pot

  • 2 eetlepel rode uienringen zoetzuur

Dit heb je nodig

  • airfryer

Ontdek meer van dit soort gerechten

hoofdgerechtairfryer

Ook te zien in

2026 - augustus

Aan de slag

  1. Verdeel de aardappelkroketjes over het mandje van de aifryer en bak 12-15 min. op 180 °C. Schep halverwege om.

  2. Verhit ondertussen de olie in een hapjespan op middelhoog vuur en bak het gehakt met de picadillo 8-10 min. rul. Spoel ondertussen de mais onder koud stromend water en laat uitlekken. Snipper de uien en snijd de knoflook fijn. Voeg de ui en knoflook toe en bak 2 min. mee. Voeg de mais en tomatenblokjes toe en bak nog 5 min.

  3. Verdeel de aardappelkroketjes over een schaal. Verdeel de gehaktsaus, kaas, crème fraîche, jalapeño en rode uienringen erover.

  • serveertipLekker met guacamole, tabasco, limoen en koriander.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Gerelateerde recepten

Loaded aardappelkroketjes (advertorial)

Gek op aardappelkroketjes? Deze loaded aardappelkroketjes staan binnen 20 min op tafel. Perfect als doordeweekse maaltijd!

hoofdgerecht

4 personen

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Verdeel de aardappelkroketjes over het mandje van de aifryer en bak 12-15 min. op 180 °C. Schep halverwege om.

  • Verhit ondertussen de olie in een hapjespan op middelhoog vuur en bak het gehakt met de picadillo 8-10 min. rul. Spoel ondertussen de mais onder koud stromend water en laat uitlekken. Snipper de uien en snijd de knoflook fijn. Voeg de ui en knoflook toe en bak 2 min. mee. Voeg de mais en tomatenblokjes toe en bak nog 5 min.

  • Verdeel de aardappelkroketjes over een schaal. Verdeel de gehaktsaus, kaas, crème fraîche, jalapeño en rode uienringen erover.

serveertip:Lekker met guacamole, tabasco, limoen en koriander.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

750 g Aviko aardappelkroketjes

1 el milde olijfolie

300 g rundergehakt

1 el picadillo

150 g mais in blik

2 rode uien

2 tenen knoflook

800 g tomatenblokjes

75 g geraspte kaas tex-mex

125 g crème fraîche

2 el jalapeñoplakjes in pot

2 el rode uienringen zoetzuur

Dit heb je nodig

  • airfryer