Zalm met aardappelen en bloemkool van Kindergarden
Koken met Kindergarden: Een zachte en voedzame maaltijd met zalm, aardappel en bloemkool. Een heerlijk gerecht dat goed in de smaak valt bij de kinderen van Kindergarden én makkelijk thuis te maken is.
190 kcal
25 min. bereiden, 15 min. oventijd
Ingrediënten
Aantal porties
500 g
2 el
10 ml
1 kg
800 g
2 g
30 ml
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 - juli
Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg de zalmfilet in een ovenschaal, besprenkel met de olie en het citroensap en bak in 12-15 min. gaar in de oven.
Kook ondertussen de aardappelen in 15-20 min. gaar. Kook de bloemkoolroosjes 6-8 min. tot ze zacht zijn en giet af.
Giet de aardappelen af. Snijd de peterselie fijn en voeg samen met de sojaroom toe aan de aardappelen. Serveer de aardappelen met de bloemkool en zalm.
- algemeenDe aantallen zijn gebaseerd op kinderporties.
- algemeenDit recept is ontwikkeld door Kindergarden. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Zalm met aardappelen en bloemkool van Kindergarden
Koken met Kindergarden: Een zachte en voedzame maaltijd met zalm, aardappel en bloemkool. Een heerlijk gerecht dat goed in de smaak valt bij de kinderen van Kindergarden én makkelijk thuis te maken is.
10 porties
190 kcal
25 min. bereiden
15 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg de zalmfilet in een ovenschaal, besprenkel met de olie en het citroensap en bak in 12-15 min. gaar in de oven.
Kook ondertussen de aardappelen in 15-20 min. gaar. Kook de bloemkoolroosjes 6-8 min. tot ze zacht zijn en giet af.
Giet de aardappelen af. Snijd de peterselie fijn en voeg samen met de sojaroom toe aan de aardappelen. Serveer de aardappelen met de bloemkool en zalm.
algemeen:De aantallen zijn gebaseerd op kinderporties.
algemeen:Dit recept is ontwikkeld door Kindergarden. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 10 porties)
500 g diepvries wilde zalmfilets
2 el biologische olijfolie extra vierge
10 ml biologisch citroensap
1 kg stamppotaardappelen
800 g diepvries biologische bloemkoolroosjes
2 g verse platte peterselie
30 ml plantaardige soja-kookroom
