Pastasalade met tonijn, bonen en ei (advertorial)

Maak je barbecue compleet met deze twist op een salade niçoise. Lekker vullende pasta met sperziebonen, tonijn, zilte olijven en een zachtgekookt eitje. Een heerlijke bijgerecht dat door de frisse citroenvinaigrette perfect past bij gegrild vlees of vis!

405 kcal

20 min. bereiden

3.7/5

(10)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 200 gram verse sperziebonen

  • 200 gram fusilli

  • 2 middelgrote scharreleieren

  • 0.5 citroen

  • 3 eetlepel extra vierge olijfolie

  • 1 theelepel dijonmosterd

  • 250 gram cherrytomaten

  • 1 kropje biologische babyromaine

  • 160 gram Princes tonijnmoot in water

  • 150 gram zwarte olijven zonder pit

Ontdek meer van dit soort gerechten

lactosevrijsaladebijgerechtkokenadvertorial

Ook te zien in

2026 Allerhande Special - Borrel & BBQ

Aan de slag

  1. Maak de sperziebonen schoon. Kook de fusilli volgens de aanwij­zingen op de verpakking beetgaar. Voeg de laatste 7 min. de sperziebonen toe. Giet af, spoel onder koud stromend water en laat uitlekken.

  2. Kook ondertussen de eieren 7 min. Laat schrikken onder koud stromend water, pel en halveer in de lengte.

  3. Pers de citroen uit. Klop 1 el citroensap (per 4 personen) met de olie en mosterd tot een vinaigrette. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  4. Halveer de cherrytomaten. Snijd de onderkant van de romaine en snijd in parten. Laat de tonijn en olijven uitlekken. Meng de pasta, sperzie­bonen, tomaten en dressing. Verdeel de tonijn, eieren en olijven erover.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie405 kcal

koolhydraten42 g

waarvan suikers4 g

natrium280 mg

eiwit19 g

vet17 g

waarvan verzadigd3 g

vezels5 g

Gerelateerde recepten

Pastasalade met tonijn, bonen en ei (advertorial)

Maak je barbecue compleet met deze twist op een salade niçoise. Lekker vullende pasta met sperziebonen, tonijn, zilte olijven en een zachtgekookt eitje. Een heerlijke bijgerecht dat door de frisse citroenvinaigrette perfect past bij gegrild vlees of vis!

bijgerecht

4 personen

405 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Maak de sperziebonen schoon. Kook de fusilli volgens de aanwij­zingen op de verpakking beetgaar. Voeg de laatste 7 min. de sperziebonen toe. Giet af, spoel onder koud stromend water en laat uitlekken.

  • Kook ondertussen de eieren 7 min. Laat schrikken onder koud stromend water, pel en halveer in de lengte.

  • Pers de citroen uit. Klop 1 el citroensap (per 4 personen) met de olie en mosterd tot een vinaigrette. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  • Halveer de cherrytomaten. Snijd de onderkant van de romaine en snijd in parten. Laat de tonijn en olijven uitlekken. Meng de pasta, sperzie­bonen, tomaten en dressing. Verdeel de tonijn, eieren en olijven erover.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

200 g verse sperziebonen

200 g fusilli

2 middelgrote scharreleieren

½ citroen

3 el extra vierge olijfolie

1 tl dijonmosterd

250 g cherrytomaten

1 kropje biologische babyromaine

160 g Princes tonijnmoot in water

150 g zwarte olijven zonder pit

Dit heb je nodig