Gnocchi met kip en pompoensaus uit de airfryer

Krokante gnocchi, malse kip en geroosterde bloemkool uit de airfryer, geserveerd met romige pompoen-saliesaus. Makkelijk, snel én bomvol smaak, dit is comfort food waar je doordeweeks blij van wordt.

740 kcal

20 min. bereiden, 30 min. oventijd

3.3/5

(32)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 400 gram koelverse gnocchi

  • 300 gram scharrelkipdijfiletblokjes

  • 2 eetlepel milde olijfolie

  • 200 gram bloemkoolroosjes

  • 400 gram pureersaus pompoen salie

Dit heb je nodig

  • airfryer

  • staafmixer met hoge beker (Blue Home)

Ontdek meer van dit soort gerechten

lactosevrijpastahoofdgerechtairfryer5 ingrediënten

Ook te zien in

2025 nr. 06 - Lekker herfst! Comfortfood

Aan de slag

  1. Meng de gnocchi en de kip met ¾ van de olie, peper en eventueel zout. Verdeel over het mandje van de airfryer en rooster 15-20 min. op °200 C, airfryer stand. Schep halverwege om.

  2. Schep de bloemkool om met de rest van de olie. Verdeel over de gnocchi en kip in het mandje van de airfryer en rooster nog 10 min. op 200 °C.

  3. Maak ondertussen de pureersaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg eventueel wat water toe als de saus te dik is.

  4. Schep de saus in 2 diepe borden en verdeel de gnochhi, kip en geroosterde bloemkool erover.

  • combinatietipLekker met Parmezaanse kaas en verse bieslook (het recept is dan niet meer lactosevrij).
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie740 kcal

koolhydraten70 g

waarvan suikers9 g

natrium1480 mg

eiwit37 g

vet33 g

waarvan verzadigd9 g

vezels8 g

Gerelateerde recepten

Gnocchi met kip en pompoensaus uit de airfryer

Krokante gnocchi, malse kip en geroosterde bloemkool uit de airfryer, geserveerd met romige pompoen-saliesaus. Makkelijk, snel én bomvol smaak, dit is comfort food waar je doordeweeks blij van wordt.

hoofdgerecht

2 personen

740 kcal

20 min. bereiden

30 min. oventijd

Aan de slag

  • Meng de gnocchi en de kip met ¾ van de olie, peper en eventueel zout. Verdeel over het mandje van de airfryer en rooster 15-20 min. op °200 C, airfryer stand. Schep halverwege om.

  • Schep de bloemkool om met de rest van de olie. Verdeel over de gnocchi en kip in het mandje van de airfryer en rooster nog 10 min. op 200 °C.

  • Maak ondertussen de pureersaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg eventueel wat water toe als de saus te dik is.

  • Schep de saus in 2 diepe borden en verdeel de gnochhi, kip en geroosterde bloemkool erover.

combinatietip:Lekker met Parmezaanse kaas en verse bieslook (het recept is dan niet meer lactosevrij).

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 2 personen)

400 g koelverse gnocchi

300 g scharrelkipdijfiletblokjes

2 el milde olijfolie

200 g bloemkoolroosjes

400 g pureersaus pompoen salie

Dit heb je nodig

  • airfryer

  • staafmixer met hoge beker (Blue Home)