Granolabowl met mango en passievrucht

Begin je dag goed met deze granolabowl met mango en passievrucht. Dit voedzame ontbijt zit boordevol smaak en energie. De zoete mango en passievrucht zorgen voor een tropisch randje. Perfect voor een zonnig begin van de dag!

425 kcal

10 min. bereiden

4.7/5

(18)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 80 gram diepvries passievruchtblokjes

  • 1 eetlepel biologische kokosrasp

  • 150 gram diepvries mangostukjes

  • 120 gram diepvries plakjes banaan

  • 150 gram yoghurt Griekse stijl 10%

  • 100 ml amandeldrink ongezoet

  • 60 gram granola zaden-pitten

  • 75 gram verse blauwe bessen

Dit heb je nodig

  • blender


2025 nr. 03 - Saladeparade

Aan de slag

  1. Laat de passievruchtblokjes ontdooien. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster het kokosrasp 2-3 min. op middelhoog vuur.

  2. Doe de mango met de banaan, yoghurt en amandeldrink in de blender en mix tot een gladde dikke smoothie.

  3. Verdeel de smoothie over de kommen en verdeel de passievrucht, granola, blauwe bessen en het kokosrasp erover.

Wat vond je van dit recept?

Granolabowl met mango en passievrucht

Begin je dag goed met deze granolabowl met mango en passievrucht. Dit voedzame ontbijt zit boordevol smaak en energie. De zoete mango en passievrucht zorgen voor een tropisch randje. Perfect voor een zonnig begin van de dag!

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Dit heb je nodig