Milde curry voor kids van Fairtrade Original (advertentie)

Koken met Fairtrade Original: Een curry waar zelfs de allerkleinsten aan tafel blij van worden? Jazeker. Deze milde curry met zoete aardappel, kip en kokosmelk is zacht van smaak én met lekker veel groenten. Ennuh, dat alles binnen 20 minuten.

790 kcal

20 min. bereiden

licht pittig

4.5/5

(2)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram Fairtrade Original basmatirijst

  • 1 middelgrote ui

  • 300 gram scharrelkipdijfilet

  • 1 eetlepel olie

  • 400 gram zoete aardappelblokjes

  • 75 gram Fairtrade Original Indiase milde curry kruidenpasta

  • 200 gram tomatenblokjes

  • 270 ml Fairtrade Original kokosmelk in blik

  • 150 gram doperwten

  • 12 gram geschaafde amandelen

  • 15 gram verse peterselie

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

oktober 2025 - oktober 2025

Aan de slag

  1. Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking.

  2. Snipper de ui en snijd de kippendij in blokjes.

  3. Bak de kip aan in de olie en voeg de ui en zoete aardappel toe.

  4. Roer de kruidenpasta erdoor en bak kort mee.

  5. Giet de tomatenblokjes en kokosmelk erbij en roer goed door.

  6. Laat de curry, onder af en toe roeren, ongeveer 15 minuten pruttelen op laag vuur. Roer de laatste minuut de doperwten erdoor en warm even mee.

  7. Rooster in de tussentijd de amandelen en bewaar apart. Hak de peterselie fijn.

  8. Verdeel de rijst over 4 bordjes en schep daarover de curry. Maak af met wat gehakte peterselie en het amandelschaafsel.

  • variatietipOok lekker met wat Fairtrade Original anasasstukjes.
  • algemeenDit recept is ontwikkeld door Fairtrade Original. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie790 kcal

koolhydraten102 g

waarvan suikers19 g

natrium600 mg

eiwit28 g

vet28 g

waarvan verzadigd16 g

vezels9 g


Gerelateerde recepten

Milde curry voor kids van Fairtrade Original (advertentie)

Koken met Fairtrade Original: Een curry waar zelfs de allerkleinsten aan tafel blij van worden? Jazeker. Deze milde curry met zoete aardappel, kip en kokosmelk is zacht van smaak én met lekker veel groenten. Ennuh, dat alles binnen 20 minuten.

hoofdgerecht

4 personen

790 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking.

  • Snipper de ui en snijd de kippendij in blokjes.

  • Bak de kip aan in de olie en voeg de ui en zoete aardappel toe.

  • Roer de kruidenpasta erdoor en bak kort mee.

  • Giet de tomatenblokjes en kokosmelk erbij en roer goed door.

  • Laat de curry, onder af en toe roeren, ongeveer 15 minuten pruttelen op laag vuur. Roer de laatste minuut de doperwten erdoor en warm even mee.

  • Rooster in de tussentijd de amandelen en bewaar apart. Hak de peterselie fijn.

  • Verdeel de rijst over 4 bordjes en schep daarover de curry. Maak af met wat gehakte peterselie en het amandelschaafsel.

variatietip:Ook lekker met wat Fairtrade Original anasasstukjes.

algemeen:Dit recept is ontwikkeld door Fairtrade Original. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

300 g Fairtrade Original basmatirijst

1 middelgrote ui

300 g scharrelkipdijfilet

1 el olie

400 g zoete aardappelblokjes

75 g Fairtrade Original Indiase milde curry kruidenpasta

200 g tomatenblokjes

270 ml Fairtrade Original kokosmelk in blik

150 g doperwten

12 g geschaafde amandelen

15 g verse peterselie

Dit heb je nodig