Wiener melange van Perla (advertentie)

Koken met Perla: Intens genieten doe je met deze Wiener Melange, als toetje of verwenmomentje tussendoor.

265 kcal

10 min. bereiden

5/5

(3)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 1

  • 18 gram Perla huisblends intens koffiebonen

  • 60 ml water

  • 70 ml volle melk

  • 50 ml verse slagroom

  • 10 gram pure chocolade

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

oktober 2025 - oktober 2025

Aan de slag

  1. Zet een dubbele espresso en schenk deze in je favoriete glas. Zet het glas apart.

  2. Verwarm de melk en klop deze op tot er een luchtig melkschuim ontstaat.

  3. Klop de slagroom tot deze mooi luchtig is, maar niet stijf.

  4. Voeg de opgeschuimde melk toe aan de espresso.

  5. Schep de opgeklopte slagroom er bovenop.

  6. Rasp de chocolade. Garneer de koffie met de geraspte pure chocolade en serveer met een lepeltje.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie265 kcal

koolhydraten10 g

waarvan suikers10 g

natrium40 mg

eiwit4 g

vet23 g

waarvan verzadigd16 g

vezels1 g


Gerelateerde recepten

Wiener melange van Perla (advertentie)

Koken met Perla: Intens genieten doe je met deze Wiener Melange, als toetje of verwenmomentje tussendoor.

1 persoon

265 kcal

10 min. bereiden

Aan de slag

  • Zet een dubbele espresso en schenk deze in je favoriete glas. Zet het glas apart.

  • Verwarm de melk en klop deze op tot er een luchtig melkschuim ontstaat.

  • Klop de slagroom tot deze mooi luchtig is, maar niet stijf.

  • Voeg de opgeschuimde melk toe aan de espresso.

  • Schep de opgeklopte slagroom er bovenop.

  • Rasp de chocolade. Garneer de koffie met de geraspte pure chocolade en serveer met een lepeltje.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 1 persoon)

18 g Perla huisblends intens koffiebonen

60 ml water

70 ml volle melk

50 ml verse slagroom

10 g pure chocolade

Dit heb je nodig