Kip-noedelsoep met ei en paksoi van Indomie (advertentie)
Koken met Indomie: verrukkelijke kipnoedels met gemarineerd ei en groenten. In een handomdraai genieten!
620 kcal
10 min. bereiden, 15 min. wachten
3.7/5
(3)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 1
1 middelgroot scharrelei1
100 ml water100 ml
100 ml sojasaus100 ml
50 ml mirin50 ml
1 eetlepel bruine suiker1 el
1 Shanghai paksoi1
8 sugarsnaps8
1 bosui1
1 Indomie instant chicken noodles1
2 takjes verse koriander2 takjes
1 limoen1
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
september 2024 - september 2024
Aan de slag
Kook het ei gedurende 6 minuten. Laat het daarna onder koud water lopen en pel het voorzichtig.
In een pan, meng het water, de sojasaus, mirin en bruine suiker. Verwarm dit mengsel zachtjes tot de suiker volledig is opgelost. Giet de marinade over het ei, zorg ervoor dat het ei volledig bedekt is. Zet het ei opzij en laat het ongeveer 15 minuten marineren, waarbij je het ei af en toe omdraait.
Snijd de Shanghai paksoi doormidden. Verhit zonnebloemolie in een koekenpan. Bak de paksoi gedurende 3 minuten. Draai de paksoi om en voeg de sugarsnaps toe. Bak nog eens 3 minuten tot ze knapperig zijn.
Snijd de bos-ui diagonaal in dunne plakjes.
Kook de kip-noedels volgens de instructies op de verpakking. Haal het ei uit de marinade en snijd het doormidden.
Giet de noedelsoep in een kom. Leg het in plakjes gesneden ei, de gebakken paksoi, sugarsnaps en bosui erbovenop.
Garneer de soep met korianderblaadjes en een partje limoen. Serveer direct en geniet van je heerlijke maaltijd!
- algemeenDit recept is ontwikkeld door Indomie. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Voedingswaarden
energie620 kcal
koolhydraten64 g
waarvan suikers15 g
natrium1680 mg
eiwit20 g
vet30 g
waarvan verzadigd8 g
vezels7 g
Kip-noedelsoep met ei en paksoi van Indomie (advertentie)
Koken met Indomie: verrukkelijke kipnoedels met gemarineerd ei en groenten. In een handomdraai genieten!
1 persoon
620 kcal
10 min. bereiden
15 min. wachten
Aan de slag
Kook het ei gedurende 6 minuten. Laat het daarna onder koud water lopen en pel het voorzichtig.
In een pan, meng het water, de sojasaus, mirin en bruine suiker. Verwarm dit mengsel zachtjes tot de suiker volledig is opgelost. Giet de marinade over het ei, zorg ervoor dat het ei volledig bedekt is. Zet het ei opzij en laat het ongeveer 15 minuten marineren, waarbij je het ei af en toe omdraait.
Snijd de Shanghai paksoi doormidden. Verhit zonnebloemolie in een koekenpan. Bak de paksoi gedurende 3 minuten. Draai de paksoi om en voeg de sugarsnaps toe. Bak nog eens 3 minuten tot ze knapperig zijn.
Snijd de bos-ui diagonaal in dunne plakjes.
Kook de kip-noedels volgens de instructies op de verpakking. Haal het ei uit de marinade en snijd het doormidden.
Giet de noedelsoep in een kom. Leg het in plakjes gesneden ei, de gebakken paksoi, sugarsnaps en bosui erbovenop.
Garneer de soep met korianderblaadjes en een partje limoen. Serveer direct en geniet van je heerlijke maaltijd!
algemeen:Dit recept is ontwikkeld door Indomie. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 1 persoon)
1 middelgroot scharrelei
100 ml water
100 ml sojasaus
50 ml mirin
1 el bruine suiker
1 Shanghai paksoi
8 sugarsnaps
1 bosui
1 Indomie instant chicken noodles
2 takjes verse koriander
1 limoen
