Cajunkruiden (basisrecept)
Een ideale rub op vlees, tofu en schaal- en schelpdieren of gemengd door rijst of in een stoof. Deze cajunkruiden wil je maken!
20 kcal
5 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal porties
Aantal porties: 12
6 eetlepel milde paprikapoeder6 el
3 eetlepel uienpoeder3 el
2 theelepel gedroogde oregano2 tl
1 theelepel gedroogde tijm1 tl
3 eetlepel gemalen knoflook3 el
0.5 theelepel gemalen witte peper½ tl
0.5 theelepel versgemalen zwarte peper½ tl
0.25 theelepel gemalen cayennepeper¼ tl
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
februari 2023 - februari 2023
Meng alle ingrediënten in een kom en breng eventueel op smaak met zout. Bewaar tot 6 maanden in een schone, afsluitbare pot. Lekker als rub op vlees, tofu en schaal- & schelpdieren, gemengd door rijst of in een stoof.
- algemeenDit recept maakt ca. 90 g kruidenmix. 1 portie staat gelijk aan 1 el van ca. 7 g.
- variatietipJe kunt de kruidenmix pittiger maken door extra cayennepeper toe te voegen.
- combinatietipLekker als rub op vlees, tofu en schaal- & schelpdieren, gemengd door rijst of in een stoof.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Cajunkruiden (basisrecept)
Een ideale rub op vlees, tofu en schaal- en schelpdieren of gemengd door rijst of in een stoof. Deze cajunkruiden wil je maken!
12 porties
20 kcal
5 min. bereiden
Aan de slag
Meng alle ingrediënten in een kom en breng eventueel op smaak met zout. Bewaar tot 6 maanden in een schone, afsluitbare pot. Lekker als rub op vlees, tofu en schaal- & schelpdieren, gemengd door rijst of in een stoof.
algemeen:Dit recept maakt ca. 90 g kruidenmix. 1 portie staat gelijk aan 1 el van ca. 7 g.
variatietip:Je kunt de kruidenmix pittiger maken door extra cayennepeper toe te voegen.
combinatietip:Lekker als rub op vlees, tofu en schaal- & schelpdieren, gemengd door rijst of in een stoof.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 12 porties)
6 el milde paprikapoeder
3 el uienpoeder
2 tl gedroogde oregano
1 tl gedroogde tijm
3 el gemalen knoflook
½ tl gemalen witte peper
½ tl versgemalen zwarte peper
¼ tl gemalen cayennepeper
