Pasta met tomatensaus en vega balletjes
Deze pasta heeft ballen! Vegetarische ballen welteverstaan. Lekker met de champignons en cherrytomaten.
565 kcal
20 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
300 g
400 g
250 g
4 el
61 g
150 ml
340 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
Vega Favorieten 2022 - Vega Favorieten 2022
2024 - Geniet van 't Goede 2024
2023 - Vega Favorieten
Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd ondertussen de kastanjechampignons in plakjes en halveer de cherrytomaten.
Verhit de helft van de olie in een hapjespan en bak de champignons 5 min. op hoog vuur. Voeg de tomaat toe en bak 2 min. Voeg de mix voor macaroni en het water toe, breng al roerend aan de kook en laat 3-4 min. op laag vuur zachtjes koken. Breng op smaak met peper.
Verhit ondertussen de rest van de olie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de gehacktballetjes in 7 min. bruin.
Giet de penne af en schep door de saus. Verdeel over diepe borden en verdeel de gehacktballetjes erover.
- combinatietipLekker met basilicum.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Pasta met tomatensaus en vega balletjes
Deze pasta heeft ballen! Vegetarische ballen welteverstaan. Lekker met de champignons en cherrytomaten.
hoofdgerecht
4 personen
565 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd ondertussen de kastanjechampignons in plakjes en halveer de cherrytomaten.
Verhit de helft van de olie in een hapjespan en bak de champignons 5 min. op hoog vuur. Voeg de tomaat toe en bak 2 min. Voeg de mix voor macaroni en het water toe, breng al roerend aan de kook en laat 3-4 min. op laag vuur zachtjes koken. Breng op smaak met peper.
Verhit ondertussen de rest van de olie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de gehacktballetjes in 7 min. bruin.
Giet de penne af en schep door de saus. Verdeel over diepe borden en verdeel de gehacktballetjes erover.
combinatietip:Lekker met basilicum.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
300 g Knorr Tomaten penne
400 g champignons
250 g cherrytomaten
4 el milde olijfolie
61 g Knorr maaltijdmix macaroni
150 ml water
340 g De Vegetarische Slager Zweedse gehacktballetjes
