Vegan breakfastbowl met fruit en avocado
Begin de dag goed met deze feel good kleurrijke breakfastbowl met kiwi, avocado, mango en granaatappelpitjes.
220 kcal
15 min. bereiden
5/5
(2)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 kiwi gold1
1 eetrijpe avocado1
175 gram verse zongerijpte mangostukjes175 g
750 ml plantaardige soja gurt ongezoet750 ml
50 gram verse granaatappelpitjes50 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2022 nr. 06 - Slim koken
Aan de slag
Schil de kiwi en snijd in dunne partjes. Snijd de avocado in de lengte doormidden. Verwijder de pit, schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil en snijd in de lengte in repen. Verdeel de mango, de kiwi en avocado over de soja-gurt, bestrooi met de granaatappelpitjes.
Voedingswaarden
energie220 kcal
koolhydraten12 g
waarvan suikers11 g
natrium200 mg
eiwit9 g
vet13 g
waarvan verzadigd2 g
vezels6 g
Vegan breakfastbowl met fruit en avocado
Begin de dag goed met deze feel good kleurrijke breakfastbowl met kiwi, avocado, mango en granaatappelpitjes.
4 personen
220 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Schil de kiwi en snijd in dunne partjes. Snijd de avocado in de lengte doormidden. Verwijder de pit, schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil en snijd in de lengte in repen. Verdeel de mango, de kiwi en avocado over de soja-gurt, bestrooi met de granaatappelpitjes.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 kiwi gold
1 eetrijpe avocado
175 g verse zongerijpte mangostukjes
750 ml plantaardige soja gurt ongezoet
50 g verse granaatappelpitjes
