Ga naar hoofdinhoudGa naar zoeken
  • Win- en spaaracties
  • Winkels
  • Zakelijk
  • Klantenservice

    • Drumsticks piripiri met kruiden-crème fraîche

    De drumsticks zijn precies pittig genoeg en hebben een lekker rokerig smaakje.

    335 kcal

    10 min. bereiden, 30 min. oventijd

    licht pittig

    4/5

    (4)

    Ingrediënten

    Aantal personen

    Dit heb je nodig

    • ovenschaal (20 x 25 cm)

    • barbecue of grillpan

    Ontdek meer van dit soort gerechten

    glutenvrijhoofdgerechtbarbecuegrillen

    Ook te zien in

    2018 nr. 08 - Festival food

    2020 week 13-14 - 2020 week 13-14

    Aan de slag

    1. Doe de drumsticks in de ovenschaal en meng de sriracha en olie erdoor. Verwarm de oven voor op 180 °C.

    2. Boen de limoen schoon. Rasp de groene schil van de limoen. Snijd de muntblaadjes en de peterselie zo fijn mogelijk. Meng samen met het limoenrasp door de crème fraîche. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

    3. Laat de drumsticks in 30 min. gaar worden in de oven. Steek ondertussen de barbecue aan of verhit de grillpan voor. Neem de drumsticks uit de oven en gril ze ca. 10 min. rondom. Serveer met de kruiden-crème fraîche.

    • combinatietipLekker met een maiskolf van de barbecue en stokbrood (het gerecht is dan niet meer glutenvrij).

    Wat vond je van dit recept?

    Voedingswaarden

    energie335 kcal

    koolhydraten3 g

    natrium400 mg

    eiwit22 g

    vet26 g

    waarvan verzadigd13 g

    Gerelateerde recepten

    Drumsticks piripiri met kruiden-crème fraîche

    De drumsticks zijn precies pittig genoeg en hebben een lekker rokerig smaakje.

    hoofdgerecht

    4 personen

    335 kcal

    10 min. bereiden

    30 min. oventijd

    Aan de slag

    • Doe de drumsticks in de ovenschaal en meng de sriracha en olie erdoor. Verwarm de oven voor op 180 °C.

    • Boen de limoen schoon. Rasp de groene schil van de limoen. Snijd de muntblaadjes en de peterselie zo fijn mogelijk. Meng samen met het limoenrasp door de crème fraîche. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

    • Laat de drumsticks in 30 min. gaar worden in de oven. Steek ondertussen de barbecue aan of verhit de grillpan voor. Neem de drumsticks uit de oven en gril ze ca. 10 min. rondom. Serveer met de kruiden-crème fraîche.

    combinatietip:Lekker met een maiskolf van de barbecue en stokbrood (het gerecht is dan niet meer glutenvrij).

    Lekker van Albert Heijn: /allerhande

    logo

    Ingrediënten

    (Op basis van 4 personen)

    600 g kipdrumsticks

    2 el smokey sriracha hot chili sauce

    1 el traditionele olijfolie

    1 limoen

    15 g verse munt

    15 g verse platte peterselie

    200 g crème fraîche

    Dit heb je nodig

    • ovenschaal (20 x 25 cm)

    • barbecue of grillpan