Cranberry compote (zoet)

Compote maken van cranberry. Goed idee! Lekker bij zelfgemaakte granola en yoghurt als ontbijt.

75 kcal

5 min. bereiden, 30 min. wachten

4.3/5

(20)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 10

  • 0.5 citroen

  • 500 gram diepvries cranberry's

  • 200 gram honing

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2018 nr. 03 - Altijd weekend

Aan de slag

  1. Rasp de gele schil van een ½ schoongeboende citroen en pers de vrucht uit. Doe 500 g cranberry’s (diepvries) met 200 g honing en het citroensap en -rasp in een steelpan. Laat 30 min. inkoken op laag vuur. Roer regelmatig. Neem van het vuur en laat afkoelen.

  • algemeenJe kunt de compote tot 3 weken in een goed afgesloten pot in de koelkast bewaren.
  • combinatietipLekker in een ontbijt met granola en skyr (IJslandse yoghurt, Arla). Het recept voor de granola vind je elders op deze website.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie75 kcal

koolhydraten18 g


Gerelateerde recepten

Cranberry compote (zoet)

Compote maken van cranberry. Goed idee! Lekker bij zelfgemaakte granola en yoghurt als ontbijt.

10 porties

75 kcal

5 min. bereiden

30 min. wachten

Aan de slag

  • Rasp de gele schil van een ½ schoongeboende citroen en pers de vrucht uit. Doe 500 g cranberry’s (diepvries) met 200 g honing en het citroensap en -rasp in een steelpan. Laat 30 min. inkoken op laag vuur. Roer regelmatig. Neem van het vuur en laat afkoelen.

algemeen:Je kunt de compote tot 3 weken in een goed afgesloten pot in de koelkast bewaren.

combinatietip:Lekker in een ontbijt met granola en skyr (IJslandse yoghurt, Arla). Het recept voor de granola vind je elders op deze website.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 10 porties)

½ citroen

500 g diepvries cranberry's

200 g honing

Dit heb je nodig