Een­pans­ge­recht met spruit­jes

Supersnelle spruitjes waar je maar één pan en 15 minuten voor nodig hebt.

(21)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hoofdgerecht Supersnelle spruitjes waar je maar één pan en 15 minuten voor nodig hebt. 4 personen
3 21

Ingrediënten

4 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Halveer de spruitjes. Verhit de olie in een wok en roerbak de ui 2 min. Voeg de hamblokjes, spruitjes, aardappeltjes en Hollandse kruiden toe en roerbak 7 min. op middelhoog vuur. Voeg de kookzuivel en de mosterd toe en laat 5 min. stoven met een deksel op de wok. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Serveer direct.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 480 kcal
  • eiwit 19 g
  • koolhydraten 45 g
  • vet 23 g
    waarvan verzadigd 7 g
  • natrium 840 mg
  • vezels 9 g
Tags
Ook te zien in

Eenpansgerecht met spruitjes

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Een­pans­ge­recht met spruit­jes

1
1
  • 500 g geschoonde spruitjes

Halveer de spruitjes.

2
2
  • 3 el olijfolie
  • 300 g gesneden uien
  • 250 g hamblokjes
  • 600 g bakaardappeltjes
  • 1½ el Hollandse kruiden voor groenten

Verhit de olie in een wok en roerbak de ui 2 min. Voeg de hamblokjes, spruitjes, aardappeltjes en Hollandse kruiden toe en roerbak 7 min. op middelhoog vuur.

3
3
  • 250 ml kookzuivel
  • 1 el grofgemalen Zaanse mosterd

Voeg de kookzuivel en de mosterd toe en laat 5 min. stoven met een deksel op de wok.

4
4

Breng op smaak met peper en eventueel zout. Serveer direct.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.