Pizza bianca met gegrilde groenten

Een pizza zonder tomatensaus, maar met pestospread en parmaham. Heerlijk als bijgerecht.

640 kcal

5 min. bereiden, 15 min. oventijd

4.4/5

(5)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 stuks pizzabodems houtoven naturel

  • 250 gram ricotta

  • 450 gram gegrilde groenten (diepvries)

  • 90 gram koelverse pestospread

  • 70 gram parmaham

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2017 nr. 08 - Elke dag Italiaans

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Leg de pizzabodems op een bakplaat of rooster en verdeel de ricotta en de groenten erover.

  2. Bak de pizza’s in ca. 15 min goudbruin. Als je de pizza’s tegelijk bakt op verschillende bakplaten of roosters, wissel deze dan halverwege de baktijd om.

  3. Neem de pizza’s uit de oven en besprenkel met de pesto. Scheur de parmaham in stukjes en verdeel over de pizza’s.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie640 kcal

koolhydraten62 g

natrium1000 mg

eiwit21 g

vet33 g

waarvan verzadigd10 g

vezels6 g


Gerelateerde recepten

Pizza bianca met gegrilde groenten

Een pizza zonder tomatensaus, maar met pestospread en parmaham. Heerlijk als bijgerecht.

bijgerecht

4 personen

640 kcal

5 min. bereiden

15 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 200 °C. Leg de pizzabodems op een bakplaat of rooster en verdeel de ricotta en de groenten erover.

  • Bak de pizza’s in ca. 15 min goudbruin. Als je de pizza’s tegelijk bakt op verschillende bakplaten of roosters, wissel deze dan halverwege de baktijd om.

  • Neem de pizza’s uit de oven en besprenkel met de pesto. Scheur de parmaham in stukjes en verdeel over de pizza’s.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 stuks pizzabodems houtoven naturel

250 g ricotta

450 g gegrilde groenten (diepvries)

90 g koelverse pestospread

70 g parmaham

Dit heb je nodig