Broodje burger met verborgen groenten
Broodje burger met verborgen groenten
bewaar
bewaar

Broodje burger met verborgen groenten

Nee, het is geen vegaburger. Er zit vlees in. Maar ook een portie groente. Goed bedacht!

25 min. bereiden
22waarderingen

Aan de slag

1

Snijd de ui, winterpeen en bleekselderij grof. Doe samen met de kaas in de keukenmachine en maal tot een samenhangend geheel. Voeg het gehakt en het paneermeel toe, kneed tot een samenhangend geheel en breng op smaak met peper en eventueel zout. Vorm er met natte handen 4 burgers van.

2

Verhit een hapjespan zonder olie of boter en bak de burgers in 12 min. goudbruin en gaar. Snijd ondertussen de tomaten in plakjes en de sla in reepjes. Snijd de broodjes open. Verdeel de sla, burgers, tomaten, augurken en ketchup over de onderste helft van de broodjes en dek af met de bovenste helft van de broodjes.

combinatietipLekker met zoete aardappel uit de oven, kijk voor het recept op de Allerhande-site.

Ui snipperen

Instructievideo - 00:52 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Broodje burger met verborgen groenten

Nee, het is geen vegaburger. Er zit vlees in. Maar ook een portie groente. Goed bedacht!

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig