Thomasina Miers' eenvoudige salsa van geroosterde groenten

Mexihiiicooo! Met deze salsa zet je de zon op tafel.

25 kcal

20 min. bereiden

zeer pittig

3.2/5

(13)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 4 romatomaten

  • 2 tenen knoflook

  • 1 jalapeñopeper

  • 1 eetlepel verse koriander

  • 0.5 zoete witte ui

  • 0.5 limoen

Dit heb je nodig

  • vijzel


Aan de slag

    • algemeenBron: Mexicaans! Het Kookboek, Thomasina Miers
    • bereidingstipDeze salsa kan helemaal in de keukenmachine worden gemalen, maar daardoor verlies je de heerlijk grove structuur die je in de vijzel wel bereikt.
    • Ui snipperen

      Instructievideo - 00:52 min.

    Wat vond je van dit recept?

    Thomasina Miers' eenvoudige salsa van geroosterde groenten

    Mexihiiicooo! Met deze salsa zet je de zon op tafel.

    Lekker van Albert Heijn: /allerhande

    Dit heb je nodig