bewaar
Billie Rose’s Griekse salade
Billie Rose’s Griekse salade
bewaar

Billie Rose’s Griekse salade

Dertig bloggers deelden hun favoriete saladerecept, zodat jij die thuis ook gemakkelijk kunt maken. Proef de Griekse salade van Billie Rose.

20 min. bereiden
42waarderingen

Ingrediënten

4 personen

200 g

jonge bladsla-rucolamelange

75 g

veldsla

300 g

kipfilet

500 g

verse gegrilde-groentemix

2

avocado's

150 g

fetablokjes

200 g

zwarte olijven

4 el

walnootolie

80 g

mediterrane pijnboompittenmix

5 g

verse koriander

Dertig bloggers deelden hun favoriete saladerecept, zodat jij die thuis ook gemakkelijk kunt maken. Proef de Griekse salade van Billie Rose.

Aan de slag

1

Meng de jonge bladsla-rucolamelange met de veldsla in een schaal. Snijd de kip in stukken. Verwarm de gegrilde groentemix en kip in een pan op laag vuur. Snijd ondertussen de avocado’s doormidden, haal de pit eruit en snijd de helften in schijfjes. Laat de blokjes witte kaas en zwarte olijven uitlekken en voeg deze toe aan de sla.

2

Snijd vervolgens de verwarmde groentemix in stukjes en voeg deze samen met de stukjes gegrilde kip en avocado toe aan de sla. Mix de salade met de walnootolie en mediterrane pijnboompittenmix. Maak het geheel af met fijngesneden koriander en breng de salade op smaak met peper en eventueel zout.

tip

Billie Rose's Griekse salade

Instructievideo - 00:15 min.