Pannenkoekjes met appel en ijs

Voor dit toetje maken wij ruimte. Pannenkoeken met gebakken appel en koekjesdeegijs.

335 kcal

15 min. bereiden

3.3/5

(19)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 elstar-appels

  • 30 gram ongezouten roomboter

  • 100 gram pannenkoekenmix

  • 500 ml halfvolle melk

  • 1 rondeelei

  • 500 ml cookie dough ijs

Ontdek meer van dit soort gerechten

Aan de slag

  1. Schil de appel en snijd in dunne plakjes. Verhit ⅓ van de boter in een koekenpan en voeg de appel toe. Bak op hoog vuur 1 min. De appel moet wat kleur krijgen, maar niet te gaar worden. Schep de appel uit de pan en houd apart.

  2. Maak de pannenkoekenmix met de melk en het ei. Verhit wat boter in de pan en bak 8 pannenkoeken. Houd ze warm op een bord, op een pan zacht kokend water. Vouw de pannenkoekjes dubbel, schep er wat appel op en vouw nogmaals dubbel. Serveer met een bol ijs.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie335 kcal

koolhydraten36 g

natrium152 mg

eiwit9 g

vet17 g

waarvan verzadigd10 g

vezels1 g


Gerelateerde recepten

Pannenkoekjes met appel en ijs

Voor dit toetje maken wij ruimte. Pannenkoeken met gebakken appel en koekjesdeegijs.

nagerecht

4 personen

335 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Schil de appel en snijd in dunne plakjes. Verhit ⅓ van de boter in een koekenpan en voeg de appel toe. Bak op hoog vuur 1 min. De appel moet wat kleur krijgen, maar niet te gaar worden. Schep de appel uit de pan en houd apart.

  • Maak de pannenkoekenmix met de melk en het ei. Verhit wat boter in de pan en bak 8 pannenkoeken. Houd ze warm op een bord, op een pan zacht kokend water. Vouw de pannenkoekjes dubbel, schep er wat appel op en vouw nogmaals dubbel. Serveer met een bol ijs.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 elstar-appels

30 g ongezouten roomboter

100 g pannenkoekenmix

500 ml halfvolle melk

1 rondeelei

500 ml cookie dough ijs

Dit heb je nodig